Блю Курасао | Набор трав и пряностей

Блю Курасао | Набор трав и пряностей
Нажмите на изображение для увеличения
  • Производитель: Алтайский винокур
  • Модель: Блю Курасао | Набор трав и пряностей
  • Наличие: Есть в наличии
  • 200р.
+
-



Алтайский винокур, настойки


Состав: Цветы анчан, корка померанца, гвоздика, корица, цедра апельсина, мускатный орех

Вес: 45 гр./на 2 литра

Блю Кюросао


Это ликер синего цвета, основанный на сушеной кожуре горьких апельсинов.


Вкусовые качества:


Сладкий и ароматный цитрусовый ликёр. Мягкий, оставляет приятное послевкусие.


Примечание: Как и все ликеры, Блю Кюросау является дижестивом – напитком, который подаётся после еды. К нему вы можете добавить апельсиновый или анансовый сок по вкусу.


Рецепт:


1. Набор «Блю Кюросао» залить 1 литром спирта или самогоном двойной перегонки крепостью 40%.


2. Настаивать в темном месте 10 — 14 дней, периодически встряхивая.


3. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 1000 миллилитров воды.


4. Дать отдохнуть 7 дней. При необходимости отфильтровать повторно.


5. После этого внесите в настойку цветы анчана из дополнительного пакетика (идёт в комплекте с набором) и выдержите их до получения желаемого цвета.


Интересный факт:


В 1920 годах в барах Калифорнии этот ликёр называли "Небесными сливками" и добавляли в него «тайный алхимический элемент», который подкрашивал напиток в небесно - голубой цвет. Долгое время этот элемент хранили в секрете.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо